Pastas Baccino

Consejo 3

Consejo 3
  •  Algunos Otros Consejos: 
  • En el caso de las especialidades, sacar con espumadera, no colar.
  • Para cocinar los ravioles, introducir la plancha entera y revolver suavemente con cuchara de madera.
  • La pasta congelada se prepara de la misma forma que la fresca, se colocan congelados en la olla. El tiempo de cocción puede aumentar un par de minutos dependiendo del tamaño de la pasta.
  • Se calculan 4 lts de agua por kg de pasta.